Cocineros

Los cocineros planifican, organizan, preparan y cocinan los alimentos en hoteles, restaurantes y otros establecimientos de comida, a bordo de buques, trenes de pasajeros y en los hogares particulares

Nivel de habilidad: Semi calificada

Conozca su salario

  • Salario mínimo y máximo de un Cocineros - de $837.077 a $2.556.328 por mes - 2024.
  • Un/una Cocineros gana normalmente un salario neto mensual de entre $837.077 y $1.467.509 al empezar en el puesto de trabajo.
  • Tras cinco años de servicio, esta cifra se sitúa entre $902.014 y $1.706.696 al mes con una semana de trabajo de 48 horas.

Conozca su salario

  • Un Cocinero en actividades sanitarias y de servicios sociales en nivel 2 con 4 años o menos de experiencia ganó un mínimo de $1.553.437,00 y un máximo de $1.619.690,00 por mes en 2020.

Tareas

  • Planificar las comidas, preparar y cocinar los alimentos
  • Planificar, supervisar y coordinar el trabajo de los ayudantes de cocina
  • Controlar la calidad de los alimentos
  • Pesar, medir y mezclar los ingredientes de acuerdo a las recetas y juicio personal
  • Regular la temperatura de los hornos, parrillas, ollas y otros equipos de cocina, inspeccionar y limpiar la cocina, equipo de cocina, zonas de servicio para garantizar alimentos limpios y buenas prácticas de manejo sanitario
  • Operar grandes equipos de cocina de volumen, como parrillas, freidoras o planchas
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