Los ganaderos y productores de lácteos planifican, organizan y realizan las operaciones de cultivo para reproducir y criar animales domésticos (excepto aves de corral), como vacas, ovejas, cerdos, cabras, caballos y camellos, para la producción de carne, leche y otros productos lácteos, pieles y lana o para su uso como animales de trabajo, deportivos o de recreo, así como para la venta o la entrega a los compradores al por mayor, organizaciones de mercadeo o mercados
Nivel de habilidad:
Semi calificada
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Actividades
- Dar seguimiento a la actividad y las condiciones del mercado, determinar los tipos y cantidades de existencias para la producción, planear y coordinar la producción en consecuencia
- Cultivar pastura, suministrar y controlar el forraje y los suministros de agua para mantener los niveles adecuados de nutrición y la condición de las cabezas de ganado
- Controlar y examinar a los animales para detectar enfermedades, lesiones o enfermedades y para verificar el estado físico, como puede ser la tasa de ganancia de peso
- Asear, marcar, recortar, cortar, calar y / o castrar a los animales y trasquilarlos para recolectar el pelo o la lana
- Reunir a la manada en pastizales para el pastoreo o en escalas, galpones, vehículos u otros recintos
- Ordeñar a los animales a mano o con máquinas
- Mezclar los piensos, aditivos y medicamentos en las porciones prescritas y distribuirlos o administrarlos a los animales para que los consuman
- Realizar tareas relacionadas con la reproducción de ganado, tales como la cría, la inseminación artificial y ayudar con los nacimientos de los animales
- Cuidar y limpiar las construcciones agrícolas, maquinarias, equipos y estructuras
- Sacrificar y desollar animales y prepararlos para el mercado
- Almacenar y procesar los subproductos animales y los productos lácteos
- Promover y comercializar los productos, organizar la venta, compra y transporte de ganado, productos y suministros, así como mantener y evaluar los registros de las actividades agrícolas y las transacciones
- Capacitar y supervisar a los trabajadores en los procedimientos de cuidado de los animales, tareas de mantenimiento, y precauciones de salud y seguridad, así como contratar y despedir a trabajadores y contratistas
