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Los apicultores y sericicultores planifican, organizan y realizan operaciones de crianza, recolección y cuidado de insectos como abejas, gusanos de seda, y otras especies para producir miel, cera, seda y otros productos para la venta o la entrega a compradores al por mayor, organizaciones de mercadeo o mercados
Nivel de habilidad:
Semi calificada
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Actividades
- Dar seguimiento a la actividad y condiciones del mercado, determinar los tipos y cantidades de los productos de insectos para la producción, así como coordinar y planificar la producción en consecuencia
- Compar insectos y criarlos o comprar alimentos y otros suministros
- Críar, cuidar y mantener insectos y recolectar sus productos
- Rentar o invertir en, dar mantenimiento y limpiar los edificios, maquinaria, equipos y estructuras
- Almacenar y realizar algún procesamiento de los productos
- Organizar la compra, venta y transporte de valores, productos y suministros, así como mantener registros y evaluar las actividades agrícolas
- Capacitar y supervisar a los trabajadores en los procedimientos de producción, tareas de mantenimiento, precauciones de seguridad y salud, así como contratar y despedir a trabajadores y contratistas