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Los catadores de alimientos y bebidas inspeccionan, prueban y califican diversos tipos de productos agrícolas, alimentos y bebidas
Nivel de habilidad:
Semi calificada
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Actividades
- Inspeccionar, verificar, probar y saborear los productos agrícolas, alimentos y bebidas en diversas fases de su procesamiento
- Determinar la calidad, aceptabilidad para los gustos de los consumidores, el valor aproximado de los productos y la clasificación en clases adecuadas
- Desechar productos de calidad inferior
- Registrar el grado y/o números de identificación en las etiquetas, recibos o notas de ventas
- Pesar y medir los productos