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Los auxiliares de mostradores de servicio de alimentos sirven a los clientes en los mostradores de alimentos y terminan la preparación de los alimentos simples en restaurantes, cafés, hoteles, restaurantes de comida rápida, cafeterías, hospitales y otros
Nivel de habilidad:
Semi calificada
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Actividades
- Servir la comida a los clientes en los mostradores
- Averiguar los productos deseados por el cliente, ayudar a los clientes en su elección y tomar pedidos
- Limpiar, pelar, cortar y adornar los productos alimenticios a través del uso de aparatos manuales y eléctricas
- Preparar alimentos sencillos y recalentar comidas preparadas
- Dividir y empaquetar alimentos o colocarlos directamente en las charolas para el servicio a los clientes
- Envasar comida para llevar
- Abastecer refrigeradores, barras de ensalada y buffet y llevar registros de las cantidades de alimentos utilizados
- Recibir el pago de los productos alimenticios comprados