Función y las Tareas

  • Montar los platos para el servicio
  • Lavar los platos y utensilios de cocina y guardarlos
  • Ayudar a los cocineros y chefs en la preparación de los alimentos mediante el lavado, pelado, picado, corte y medición y mezcla de los ingredientes
  • Desempacar, revisar, pesar y almacenar suministros en refrigeradores, armarios y demás zonas de almacenamiento
  • Limpiar cocinas, áreas de preparación de alimentos y áreas de servicio
  • Preparar, cocinar, tostar y calentar los alimentos simples

    Nivel de habilidad

    No capacitado
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